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500원으로 밑반찬 만들기 - 초밥왕 삼형제(신진원, 신진구, 신진형) [출판사:영진닷컴]

500원으로 밑반찬 만들기 - 초밥왕 삼형제(신진원, 신진구, 신진형)

500원으로 밑반찬 만들기

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일식 전문가 삼형제의 특별한 밑반찬 만들기 가이드 북. 10년 넘게 일식에만 전념해오다가 뒤늦게 대학에 다시 들어가 일식 외에 새로운 요리에 도전하기 시작하면서 찾아낸 옛 자취시절 반찬요리 비법들을 담았다. 우리가 흔히 쓰는 숫가락과 손을 이용한 계량법과 철 별로 싸고 맛있게 준비할 수 있는 반찬들을 제시하고 총 141가지의 밑반찬 만들기 비법을 조리 시간별로 구분하여 소개하고 있다.
  • 저자 초밥왕삼형제(신진원, 신진구, 신진형)
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